فردین حسین زاده، رئیس شبکه دامپزشکی گناباد:

بیماری بروسلوز (تب مالت) جدی گرفته شود

فردین حسین زاده، رییس شبکه دامپزشکی گناباد گفت: تب مالت بیماری هزار چهره و مشترک بین انسان و دام است .

حسین زاده افزود: دام مبتلا باکتری را از راه شیر، ادرار و ترشحات در هنگام زایمان و سقط می‌تواند منتشر کند.

وی توصیه کرد: شهروندان عزیز برای جلوگیری از ابتلا به بیماری تب مالت همواره از شیرهای پاستوریزه استفاه کنند و در غیر اینصورت، بهتر است از مراکز مجازی که شیر خام خود را از دامداریهای تحت نظر کارشناسان دامپزشکی بوده خریداری نمایند و همچنین نسبت به جوشانیدن شیر به شکل مناسب که بمدت ۱تا ۳ دقیقه در دمای جوش ملایم قرار بگیرد اقدام نمایند .

در ضمن جوشانیدن بیش از حد نیاز کمکی به فرایند میکروب زدایی نکرده و صرفا کیفیت مواد پروتیینی موجود در شیر را کاهش می دهد.

نظر خود را وارد کنید

آدرس ایمیل شما در دسترس عموم قرار نمیگیرد.

  • داغ ترین ها
  • پربازدیدترین ها