در جریان تشدید نظارت‌های بهداشتی در تبریز، ۱۱ واحد قصابی متخلف با دستور قضایی پلمب شدند و مقادیر قابل توجهی گوشت و فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی از این واحدها ضبط شد.
به گزارش نسخه مهر، مهدی حامی، مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی، از پلمب همزمان ۱۱ واحد قصابی متخلف در یکی از محلات شهر تبریز خبر داد.
وی اظهار کرد: این اقدام در چارچوب اجرای طرح ویژه تشدید نظارت‌های بهداشتی و بازرسی‌های هدفمند از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی انجام شد و طی آن، مقادیر قابل توجهی گوشت و فرآورده خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی در تعدادی از قصابی‌های منطقه شناسایی و ضبط شد.
برخورد قانونی با واحدهای متخلف
حامی با اشاره به اهمیت نظارت مستمر بر سلامت فرآورده‌های خام دامی گفت: پس از شناسایی تخلفات بهداشتی، با هماهنگی‌های انجام‌شده و اخذ دستور قضایی، ۱۱ واحد قصابی متخلف پلمب شدند و از ادامه فعالیت آن‌ها جلوگیری به عمل آمد.
مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی با تأکید بر اینکه سلامت و امنیت غذایی شهروندان از اولویت‌های اصلی دامپزشکی است، تصریح کرد: عرضه گوشت و فرآورده‌های خام دامی ناسالم و غیرقابل مصرف انسانی می‌تواند سلامت عمومی جامعه را به خطر بیندازد و بازرسان و کارشناسان دامپزشکی با این‌گونه تخلفات مطابق ضوابط قانونی برخورد خواهند کرد.