ارتقای استانداردهای بهداشتی از طریق همافزایی مسیولان فنی، امنیت سلامت فرآوردههای دامی را در سطح استان تضمین میکند. به گزارش نسخه مهر به نقل از اداره کل دامپزشکی استان یزد، هادی زارع زردینی، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان یزد و کریم زنگیلی، رییس اداره نظارت بر بهداشت موادغذایی، در نشست هماندیشی با مسیولان فنی واحدهای وابسته به عرضه، بر لزوم اجرای تمامی الزامات بهداشتی تأکید کردند. این مقام مسیول و وی، رعایت دقیق پروتکلها را پیششرط اصلی تولید فرآوردههای خام دامی سالم و لازمه انجام امورات مسیولان فنی دانستند.
بررسی مستمر نکات بهداشتی بهروز، نقش کلیدی در پیشگیری از بروز بیماریهای مرتبط با محصولات دامی ایفا میکند. رعایت دقیق موارد بهداشتی در تمامی مراحل عرضه و توزیع، از ارکان اصلی پیشگیری از مخاطرات سلامت است.
توسعه دانش فنی مسیولان و نظارت مستمر بر فرآیندهای اجرایی، با هدف تضمین سلامت جامعه و ارتقای کیفیت تولیدات دامی صورت میگیرد.
