رییس اداره دامپزشکی شهرستان چالوس، از تأکید مشترک این اداره و شبکه بهداشت و درمان بر ممنوعیت عرضه شیر خام در واحدهای لبنیات سنتی خبر داد.
به گزارش نسخه مهر به نقل از اداره دامپزشکی شهرستان چالوس، علی صفر رضوی‌زاده با اعلام این مطلب اظهار داشت: کارشناسان اداره دامپزشکی و شبکه بهداشت و درمان شهرستان با هدف ارتقای سطح بهداشت عمومی، نظارت بر سلامت فرآورده‌های لبنی و پیشگیری از بروز بیماری‌های قابل انتقال از طریق مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه، از تعدادی از واحدهای عرضه لبنیات سنتی بازدید کردند.
رضوی‌زاده تصریح کرد: در این بازدیدها ضمن بررسی شرایط بهداشتی واحدها، رعایت ضوابط بهداشتی در نگهداری و عرضه فرآورده‌های لبنی مورد ارزیابی قرار گرفت و به متصدیان واحدها در خصوص ممنوعیت عرضه شیر خام و مخاطرات بهداشتی ناشی از مصرف آن، آموزش‌ها و تذکرات لازم ارایه شد.
رییس اداره دامپزشکی چالوس در پایان با تأکید بر حفظ سلامت عمومی از شهروندان خواست: فرآورده‌های لبنی مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز مجاز تهیه کرده و از خرید و مصرف شیر خام و فرآورده‌های لبنی فاقد تأییدیه‌های بهداشتی جداً خودداری کنند.