رئیس سازمان دامپزشکی کشور در برنامه تلویزیونی «تهران ۲۰» ضمن تشریح وظایف حاکمیتی این سازمان در حوزه سلامت عمومی، شایعات اخیر پیرامون تولید گوشت تک‌سمیان را تکذیب کرد.
به گزارش نسخه مهر به نقل از سازمان دامپزشکی کشور، وحید صالحی، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، هم‌زمان با ۱۴ مهرماه، روز ملی دامپزشکی، با حضور در برنامه تلویزیونی «تهران ۲۰» به تشریح اقدامات این سازمان در حوزه بهداشت، کنترل بیماری‌ها و جایگاه صادراتی ایران پرداخت.
نظارت بر سلامت؛ از مزرعه تا سفره
صالحی با اشاره به اینکه سازمان دامپزشکی یک نهاد حاکمیتی با وظایف گسترده است، تصریح کرد: نظارت بهداشتی بر تمامی مراحل تولید، عرضه، نگهداری و توزیع فرآورده‌های خام دامی، تنها بخشی از مأموریت‌های ماست و سازمان دامپزشکی با برنامه‌ریزی دقیق برای کنترل و پیشگیری از بیماری‌های دامی (طیور، آبزیان، زنبور عسل و…)، نقش مستقیمی در امنیت غذایی جامعه ایفا می‌کند.
کنترل بیماری‌های مشترک و مدیریت آنفلوانزای فوق حاد پرندگان
رئیس سازمان دامپزشکی با بیان اینکه حدود ۴۷ درصد از بیماری‌های انسانی، مشترک بین انسان و دام هستند، افزود: اولویت اصلی ما پیشگیری است. با اقدامات پیشگیرانه نظیر واکسیناسیون و قرنطینه، بیماری‌هایی همچون تب مالت (بروسلوز)، هاری و سیاه‌زخم در کشور تحت کنترل هستند. همچنین در حوزه طیور، با برنامه‌ریزی‌های انجام شده از سال ۱۳۹۶، بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان تحت کنترل کامل قرار دارد و گزارش نگران‌کننده‌ای در واحدهای صنعتی نداریم.
توسعه صادرات و پاس کردن استانداردهای سخت‌گیرانه بین‌المللی
صالحی با اشاره به پتانسیل بالای صنعت دامی کشور اظهار داشت: محصولات آبزی‌پروری ایران (ماهی و میگو) به دلیل کیفیت بالا به بازارهای جهانی از جمله چین و اروپا صادر می‌شوند و همچنین در صنعت لبنیات، با رعایت استانداردهای سخت‌گیرانه کشورهای مقصد، محصولات ایران به بسیاری از نقاط دنیا صادر می‌شود که استانداردهای بهداشتی ما در بسیاری از موارد با سخت‌گیرانه‌ترین شاخص‌های بین‌المللی از جمله استانداردهای اوراسیا و روسیه تطابق دارد.
تکذیب قاطع شایعات در خصوص گوشت تک‌سمیان
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پاسخ به حواشی اخیر پیرامون نامه‌های اداری در فضای مجازی تأکید کرد: صراحتاً اعلام می‌کنم که هیچ واحد مجاز پرورش تک‌سمیان (اسب، الاغ و…) برای تولید شیر و گوشت در کشور وجود ندارد و هیچ مجوزی برای کشتارگاه یا بسته‌بندی این محصولات صادر نشده است و نامه منتشر شده صرفاً پاسخی اداری به استعلام‌های اولیه متقاضیان بوده و به معنای موافقت با صدور پروانه تولید گوشت یا شیر نیست.
تأکید بر نسخه الکترونیک و آموزش
وی در بخش پایانی سخنان خود با اشاره به ضرورت کاهش مصرف خودسرانه دارو در دامداری‌ها، گفت: سازمان دامپزشکی با تکیه بر سامانه‌های الکترونیک و لزوم ثبت نسخه‌های دامپزشکی، به دنبال مدیریت مصرف دارو و ارتقای سلامت محصولات دامی است و همچنین با پیوند میان دانشکده‌های دامپزشکی، سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی و بدنه اجرایی سازمان، تلاش می‌کنیم تا دانش فنی همکارانمان به‌روز نگه داشته شود.
معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پایان ضمن تبریک مجدد روز ملی دامپزشکی به تمامی فعالان این عرصه در اقصی نقاط کشور، از زحمات همکاران خود در صف مقدم صیانت از بهداشت عمومی قدردانی کرد.