نسخه مهر ـ کهگیلویه و بویراحمد: مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد در بازدید از کشتارگاه‌های صنعتی طیور «نسیم» و «دلناز» در گچساران، بر رعایت ضوابط بهداشتی و شرعی و نظارت مستمر بر مراحل تولید و عرضه گوشت مرغ تأکید کرد.
کرم چهارلنگ، هم‌زمان با هفته دامپزشکی، ضمن بررسی وضعیت بهداشتی این کشتارگاه‌ها، از تلاش مسئولان فنی‌بهداشتی آن‌ها قدردانی کرد و گفت: کشتارگاه‌ها جایگاه مهمی در زنجیره تأمین پروتئین حیوانی دارند و هرگونه کوتاهی در رعایت الزامات بهداشتی می‌تواند سلامت عمومی را به خطر اندازد.
وی نظارت دامپزشکی بر مراحل کشتار، بسته‌بندی و حمل‌ونقل را برای تضمین سلامت و کیفیت محصول نهایی ضروری دانست و بر حمایت از تولیدکنندگان در کنار صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان تأکید کرد.
در پایان این بازدید، از مسئولان فنی‌بهداشتی کشتارگاه‌های «نسیم» و «دلناز» با اهدای لوح سپاس تقدیر شد.
نسخه مهر | پایگاه خبری ـ تحلیلی تخصصی دامپزشکی
- شناسه خبر:
- 11307
- حوزه: کهگیلویه و بویراحمد
نظارت بر سلامت گوشت مرغ در کشتارگاه‌های گچساران تشدید می‌شود
- داغ ترین ها
- پربازدیدترین ها