معاون سیاسی و اجتماعی استاندار کرمان با تأکید بر اینکه سلامت مردم خط قرمز مدیریت استان است، از تدوین و ابلاغ ضوابط عرضه شیر خام خبر داد.
به گزارش نسخه مهر به نقل از خبرگزاری مهر، ابوذر عطاپور، ظهر یکشنبه، در نشست شورای سلامت و امنیت غذایی استان کرمان، با تأکید بر ضرورت صیانت از سلامت عمومی، اظهار کرد: سلامت مردم خط قرمز مدیریت استان کرمان است و هیچ‌گونه اغماضی در برابر فعالیت‌هایی که سلامت شهروندان را به مخاطره بیندازد، وجود نخواهد داشت.
وی با اشاره به ضرورت ساماندهی عرضه شیر خام در استان کرمان، افزود: حمایت از تولید، اشتغال و معیشت بهره‌برداران از سیاست‌های مدیریت استان است، اما این حمایت تنها در چارچوب رعایت کامل ضوابط بهداشتی و الزامات قانونی معنا پیدا می‌کند و هیچ ملاحظه‌ای نباید سلامت مردم را تحت تأثیر قرار دهد.
معاون سیاسی و اجتماعی استاندار کرمان از تدوین ضوابط جدید برای عرضه شیر خام خبر داد و گفت: اداره‌کل دامپزشکی، دانشگاه‌های علوم پزشکی و اتاق اصناف موظف شده‌اند حداکثر ظرف ۱۰ روز دستورالعمل‌های اجرایی این حوزه را تدوین و ابلاغ کنند؛ همچنین واحدهای عرضه‌کننده پس از ابلاغ، تنها پنج روز فرصت خواهند داشت فعالیت خود را با ضوابط جدید منطبق کنند و در غیر این صورت، مطابق قانون با آنها برخورد خواهد شد.
عطاپور، ایجاد ایستگاه‌های جمع آوری شیر با مشارکت اصناف را یکی از راهکارهای مؤثر برای ارتقای نظارت، ساماندهی زنجیره توزیع و تضمین سلامت فرآورده‌های لبنی دانست و بر تسریع در اجرای این طرح تأکید کرد.